06/06/05

Jantar da RS.T na Adega da Portela, Coimbra, no dia 5 de Junho de 2005

Aos cinco dias do mês de Junho de dois mil e cinco, reuniram os membros da RS.T na Adega da Portela, Coimbra, sob a presidência do seu mui venerável Grão Mestre, com a seguinte ordem de trabalhos:
1. Entradas: polvo ensalsado, azeitonas, queijo fresco, morcela e enchidos vários
2. Prova aberta de dois vinhos: um sul africano de nome esquisito com rolha de plástico, apresentado pelo Vasco e Ana e um Ensaios da Filipa Pato 2003, apresentado pela Bette Davis / Vivian Leigh / Lauren Bacall / Katharine Hepburn (riscar o que não interessa).
3. Alhada de cação
4. Arroz de línguas de bacalhau com línguas panadas
5. 41ª prova cega de tintos com a presentação de 6 (seis) magníficos vinhos.
7. Sobremesas e café
8. Outros assuntos

Iniciou-se o encontro com a presença dos seguintes confrades e convidados: Grunfo, partenère e rebento, Guida P., partenère e amiga de infância, Vasco e Ana M., Catherine Deneuve / Fanny Ardant /Angelina Jolie (riscar o que não corresponde à verdade), Gustavo e Carla, Sábio Ressabiado capitão de canoas-de-mar-e-guerra, Banderas (o verdadeiro, autêntico e genuíno Antonio Banderas, mas pode optar por: John Wayne, Kirk Douglas ou Jimmy Stewart), Sô Silva, Mangas e Moi. Registaram-se a s seguintes ausências: Bom ex-Mau (não confundir com Mau ex-Bom), impossibilitado de estar presente porque ficou em casa com duas louras muita giras, Xeko que mandou sms à última da hora a dizer que não ia e implorando que o deixassem pagar as despesas (súplica aceite, cabem emolumentos no valor total de 20 euros), Biçoso que deixou de ser totalista (é favor devolver o louvor e a respectiva moldura, principalmente a moldura), Nini não sei porquê, Tinóni que deve andar a aprender a mudar fraldas, Corneteiro e os já conhecidos desaparecidos em combate: Galgo, Nikki man, Ari Vatanen da Lousã, o Assis Pacheco de Pombal e o Espírito Santo da Mealhada.
Como ponto prévio, informamos que o jantar foi precedido de uma excursão canoística desde Penacova até à Portela, na qual não participei porque fui para uma breve e solitária jornada golfística ao campo da Curia.
Iniciou-se a reunião cerca das 20:00, dando cumprimento aos dois primeiros pontos da ordem de trabalhos ao mesmo tempo. As entradas estavam fraquitas (isto é, uma merdunça), o vinho sul-africano (cuja capital é Tshwane) tambérm me pareceu fraquito, embora agradável e o Ensaios 2003 é muito melhor do que o outro.
A Alhada de cação estava boa e o arroz de línguas excelente. Menção especial para as línguas panadas. Quantidade e qualidade a merecer um louvor ao organizador Banderas (oral e sem moldura que é mais barato)
Quanto à 41ª prova cega, apresentaram-se a concurso os seguintes tintos: «Adega Cooperativa de Portalegre reserva 99», Guida P.; «Calda Bordaleza 2003», Grunfo; «Casa Santos Lima Touriga Nacional 2003» (acho eu), Sábio; um Bordeaux esquisito cujo nome não recordo, apresentado pelo Gustavo, que estava marado e que ficou em último lugar; um Dão de nome esquisito de cujo nome também não me lembro mas estou a ver o rótulo e que foi apresentado pela Filipa, conquistando um honroso penúltimo lugar e, finalmente, um sexto vinho que eu agora não me lembro, nem sequer do rótulo e muito menos de quem o apresentou. Nem sequer faço ideia do lugar em que ficou, mas não interessa porque se interessasse eu lembrava-me.
A 41ª prova cega foi ganha pelo «Adega Cooperativa de Portalegre reserva 99» com a seguinte pontuação: Sábio -1, Sô Silva - 7, Mangas - 5, Joaquim d'Almeida himself, o autêntico e genuíno - 6, Grunfo - 6, Moi - 7, Catarina Eufémia - 5, Carla - 6, Vasco - 6, Ana Maria - 6, e depois então a panelinha com Guida - 9, Amiga da Guida - 9, e Marido da Guida - 8, maravilhosamente sincronizados. Até parecia natação sincronizada! No entanto, que a panelinha não desmereça ou desqualifique o vinho. O vinho é bom, ainda que não para notas tão elevadas como o 8 ou 9 (máxima) e é, com o aval da crítica, o melhor vinho vindo a concurso, por mais que isso custe ao Sábio que ficou relegado para o segundo lugar do podium, vendo assim adiada a conquista do campeonato para a próxima jornada.
O jantar não se encerrou sem as sobremesas (banais) e sem as discussões habituais. O sô Silva arrebatou o prémio «boca mais foleira», o Sábio ganhou o prémio «fair play» e a Guida leva o prémio «cordelinhos».
No fim, e incluído no último ponto da ordem de trabalhos, discutimos onde haveríamos de ir beber uma caipirinha e seguiram-se os trâmites habituais, a saber: a) Galeria? b) Tu és doido, é sempre Galeria; c) 'Bora ao Galeria d ) Espera lá, e se fôssemos antes à "x". Desta vez a variável "x" foi preenchida com o Irish Bar. Eu bebi um gin tónico que estava uma merdunça.

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